Deze vegan gado gado leerde ik maken in Indonesië. Serveer de gado gado met rijst, verschillende groenten en eventueel gemarineerde tofu of tempeh.
Vegan chai koekjes: koekjes met heerlijk warme en kruidige smaken. Snel gemaakt en nog sneller opgegeten. Heerlijk voor een druilerige dag.
Een heerlijk, maar simpel toetje. Laagjes hangop, afgewisseld met speculooskoekjes en stoofpeertjes. Serveer in wijnglazen voor het mooiste effect.
Ouderwets genieten, zo'n mokkataart, maar dan helemaal vegan. Maak er zelf je nougatine bij om het helemaal af te maken.
Er gaat niks boven verse zelfgemaakte kaneelbroodjes! Het hele huis gaat er lekker van ruiken. Verorber ze liefst warm uit de oven, het ultieme comfort food
Heerlijk luchtige American pancakes met een schijf appel. Lekker als zondags ontbijtje, geserveerd met maple syrup, plakjes banaan of aardbeienjam.
Winter, tijd voor stamppot! Ik maakte een lekkere variatie op de klassieke hutspot. Door de zoete aardappel is het gerecht lekker zoet en kidsproof.
Heerlijke Surinaamse roti helemaal vegan! Met kikkererwten in plaats van kip en groentebouillon in plaats van maggi. Eet met je handen voor de echte beleving!
Homemade seitan worstjes! Een heerlijke, veelzijdige plantaardige vleesvervanger zonder soja. Serveer deze worstjes naast je stamppot of als hotdog
Zin in een toetje? Wil je toch iets gezonds? Kies dan voor deze chocolademousse van avocado, banaan, dadels en cacao. Voedzaam en heel erg lekker!
Vegan variant op het bekende meatloaf. Met linzen, champignons en Marmite voor de smaak.
Nog een voorgerecht nodig voor de feestdagen? Probeer dan deze heerlijke soep van bieten en venkel. Serveer met een scheutje kokosmelk voor het beste effect
Heb je gasten met kerst en weet je niet wat je moet serveren? Probeer dan deze overheerlijke variatie op het saucijzenbroodje met champignons en linzen.
Nog meer mensen zin in comfort food? Deze zuurkoolschotel is een echt herfst- en wintergerecht. Heerlijk verwarmend en super gezond. Wat wil je nog meer?
Overheerlijke vegan curry met pompoen, rode currypasta en pindakaas. Serveer met rijst of naanbrood, granaatappelpitjes en pinda's.
